Étel és itallap
ÉTLAP
NÁPOLYI PIZZA
(KEDDTŐL SZOMBATIG 12 ÓRÁTÓL)
MARINARA
- San Marzano paradicsom, vágott fokhagyma, oregano, olívaolaj EVO
- San Marzano tomatoes, minced garlic, oregano, extra virgin olive oil (1)
2 490,-
MARINARA CON ALICI
- San Marzano paradicsom, vágott fokhagyma, oregánó, szardella filé, kapribogyó, olívaolaj EVO
- San Marzano tomatoes, minced garlic, oregano, anchovy fillets, capers, olive oil
2 790,-
MARGHERITA
- San Marzano paradicsom, parmezán, Fior di latte, bazsalikom, olíva olaj EVO
- San Marzano tomatoes, Parmesan, Fior di latte, basil, olive oil EVO
2 790,-
MARGHERITA CON BUFALA
- San Marzano paradicsom, bufala mozzarella, bazsalikom, olíva olaj EVO
- San Marzano tomatoes, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
3 690,-
CAPRICCIOSA
- San Marzano paradicsom, Fior di latte, gomba, articsóka, prosciutto cotto, olívabogyó, olívaolaj EVO
- San Marzano tomato, Fior di Latte, mushrooms, artichokes, prosciutto cotto, olives, olive oil EVO
4 690,-
QUATTRO FORMAGGI
- San marzano paradicsom, Fior di latte, gorgonzola, pecorino, édes olasz sajt, olívaolaj EVO
- San Marzano tomatoes, Fior di latte, gorgonzola, pecorino , sweet italian cheese, olive oil EVO
3 990,-
PIZZA COTTO
- San Marzano paradicsom, Fior di latte, prosciutto cotto, friss bazslikom, olíva olaj EVO
- San Marzano tomatoes, Fior di latte, cooked prosciutto, fresh basil, olive oil EVO
3 790,-
DIAVOLA
- San Marzano paradicsom, Fior di latte, spinata pikáns szalámi, friss bazsalikom, olíva olaj
- San Marzano tomatoes, Fior di latte, spicy spinata salami, fresh basil, olive oil EVO
3 490,-
N’DUJA
- San Marzano paradicsom, Fior di latte, n’duja (calabriai pikáns kolbászkrém), bazsalikom, olívaolaj EVO
- San Marzano tomatoes, Fior di latte, n’duja (spicy sausage spread), basil, olive oil EVO
3 590,-
GRUND SPECIALE
- San Marzano paradicsom, Fior di latte, sült paprika, olívabogyó, salsiccia kolbász, crudo sonka, pecorino
- San Marzano tomatoes, Fior di latte, grilled bell peppers, olives, italian sausage, prosciutto crudo, pecorino
4 590,-
BIANCA
- Tejszínes alapkrém, Fior di latte, gomba variációk, fokhagyma, oregáno
- Creamy base, Fior di latte,assorted mushrooms, garlic, oregano
3 490,-
GRILL BÁR
STRUCCBURGER
- VAJON PIRÍTOTT FELHŐBUCI, FŰSZERES STRUCC HÚSPOGÁCSA, CHEDDAR, FETÁS-AJVÁROS KRÉM, RÓMAI SALÁTA, PARADICSOM, LILAHAGYMA
- BRIOCHE BUN, SPICY OSTRICH MEATBALLS, CHEDDAR CHEESE, FETA-BUTTER CREAM, ROMAINE LETTUCE, TOMATO, RED ONION
2 520,-
GRUNDLER BURGER
- Vajon pirított buci, házi grund szósz, szaftos marha, sült bacon, római saláta, üde paradicsom, pácolt lilahagyma, savanyúság
- Brioche bun, beef, double cheddar cheese, bacon, pickled red onion, fresh lettuce, tomato, pickle, grund sauce
2 630,-
AMERICANO HAMBURGER
- Vajon pirított buci, szaftos marha, dupla cheddar, extra jalapeno, sexy lilahagymalekvár, titkos baconnaise szószunk
- Brioche bun, beef, double cheddar cheese, red onion jam, jalapeno, baconnaise saucee
2 520,-
PHILLY CHEESESTEAK
- Lassan főtt tépett marhanyak, karamellizált hagyma, jalapeno uborka relish, házi cheddar sajt szósz
- Brioche bun, beef, double cheddar cheese, red onion jam, jalapeno pickled cucumber relish, baconnaise sauce
3 150,-
ANTONI B. SZENDVICS
- OLASZ MORTADELLA, DIJONI MUSTÁROS WORCHESTERES MAJONÉZ, ÉDES SAJT
- ITALIAN MORTADELLA, DIJON MUSTARD WORCESTERSHIRE MAYONNAISE, SWEET CHEESE
2 650,-
SAJTBURGER – CHEESEBURGER
- Pirított buci, dupla cheddar sajt, dupla szaftos marha, ecetes uborka, vöröshagymás extra ketchup
- Brioche bun, double beef, double cheddar cheese, pickled cucumber, ketchup with onion
3 200,-
BEYOND VEGA BURGER
- Pirított buci, cheddar sajt, grillezett Beyond “meat”, uborka, pácolt lilahagyma, paradicsom, roppanós római saláta, mézes – magos mustár
- Brioche bun, grilled Beyond “meat”, pickles, cheddar cheese, red onion, romain lettuce, tomatoes, honey mustard
3 250,-
KECSKE BURGER – GOAT BURGER
- Vajon pirított buci, grillezett francia kecskesajt, uborka, pácolt lilahagyma, paradicsom, római saláta, bazsalikomos eper chutney
- Brioche bun, grilled french goats’ cheese, pickled red onion, basil-strawberry chutney, fresh lettuce, tomatos
2 850,-
GERSLI ARANCINI – TEX-MEX
- ÁRPAGYÖNGY RIZOTTÓ, LÁGY SAJT, PIKÁNS ZELLERES MARHARAGU, PANKÓ MORZSÁBAN SÜTVE KUKORICA SALSÁN
- BARLEY PEARL RISOTTO, SOFT CHEESE, SPICY CELERY BEEF STEW, PANKO CRUMBS BAKED IN CORN SALSA
1 690,-
GERSLI ARANCINI – PALERMO CLASSICA
- ÁRPAGYÖNGY RIZOTTÓ LÁGY SAJTTAL, ZÖLDBORSÓ, MOZZARELLA, PANKÓ MORZSÁBAN RÁNTVA, PARADICSOMRAGUVAL
- BARLEY PEARL RISOTTO WITH SOFT CHEESE, GREEN PEAS, MOZZARELLA, PANKO BREAD CRUMBS, TOMATO CASSEROLE
1 690,-
CROQUETAS – KATALÁN ÉRLELT SONKÁS
- KATALÁN SONKÁS AUTENTIKUS KROKETT PIKÁNS PARADICSOMKRÉMMEL
- AUTHENTIC CATALAN HAM CROQUETAS WITH SPICY TOMATO CREAM
1 590,-
HERMELIN SAJT
- Pácolt camembert sajt, friss kenyér, savanyított shimeji gomba és karfiol
- Cured camembert cheese, fresh bread, pickled shimeji mushroom and cauliflower
2 290,-
HÁZI FASIRT ÉS LECSÓS HUMUSZ
- Házi malac fasírt, lecsós humusszal, savanyú uborka relish, kolbász morzsa
- Home made pork meatloaf, hungarian lecsó with hummus, pickled cucumber relish, sausage crumb
2 110,-
TINGA TACO
KUKORICA TORTILLA, PARADICSOMOS TINGA CSIRKE RAGU, ZÖLD ALMA, VÖRÖSHAGYMA, GOUDA, FRISS KORIANDER, NAGYON ENYHÉN PIKÁNS
CORN TORTILLA, TOMATO TINGA CHICKEN STEW, GREEN APPLE, RED ONION, GOUDA, FRESH CILANTRO
1 100,-
BIRRIA TACO
KUKORICA TORTILLA, PIKÁNS LASSAN FŐTT MARHARAGU, GOUDA, FRISS KORIANDER, KUKORICA SALSAKORIANDER CORN CORN TORTILLA, SPICY SLOW COOKED BEEF STEW, GOUDA, FRESH CILANTRO, CORN SALSA
1 100,-
AL PASTOR TACO
KUKORICA TORTILLA, AL PASTOR ANANÁSZOS MALACRAGU, GOUDA SAJT, PARADICSOM SALSA, PÁCOLT LILAHAGYMA, FRISS KORIANDER
CORN TORTILLA, AL PASTOR PINEAPPLE PORK STEW, GOUDA CHEESE, TOMATO SALSA, PICKLED RED ONION, FRESH CILANTRO
1 100,-
BEYOND CHILIS BAB TACO
KUKORICA TORTILLA, BEYOND MEAT CHILIS BAB RAGU, GOUDA, PARADICSOM SALSA, LILAHAGYMA, FRISS KORIANDER CORN TORTILLA, BEYOND MEAT CHILI BEAN STEW, GOUDA, TOMATO SALSA, RED ONION, FRESH CILANTRO
1 100,-
GRUND-DOG
- Vajon pirított kifli, borsócsíra, hot dog szósz, gouda sajt, karamellizált hagyma, jalapeno, barna sörben főtt virsli
- Hot dog bun, pea sprout, hot dog sauce, gouda cheese, caramelized onion, jalapeno, sausage cooked in brown ale
1 750,-
CÉZÁR SALÁTA
- Friss római saláta ágyon, kellemesen lágy cézár öntet, parmezán sajt, vajas crouton, grillezett csirkemell vagy grillezett kecskesajt
- Romaine lettuce, caesar dressing, parmesan, croutons, grilled chicken or grill goat cheese
2 750,-
CUBANO
- Vajas szezámos kalács toast, angol mustár, savanyított uborka, érlelt füstölt sonka, édes edami sajt, 36 órán át pácolt és sütött malac
- Toasted scone, yellow mustard, pickles, smoked ham, swiss cheese, 36 hour marinated
2490,-
RÁNTOTT KOVÁSZOS UBORKA / BATTERED CUCUMBERS
- roppanós kovászos uborka, pankó morzsában rántva, kapor olaj és tejföl /
- crunchy dill pickles breaded in panko crumbs with dill oil and sour cream
1410,-
SZEDRES-FÜSTÖS BBQ CSIRKESZÁRNYAK
- SZEDRES FÜSTÖS BBQ CSIRKESZÁRNYAK, LIME-OS GÖRÖG JOGHURT, FRISS SNIDLING
- BLACKBERRY-SMOKED BBQ CHICKEN WINGS, LIME GREEK YOGURT, FRESH CHIVES
2 590,-
REGGELI-BRUNCH
(A LEONARDO DA VINCI UTCA 41. SZÁM ALATTI KÁVÉZÓNKBAN MINDENNAP 14 ÓRÁIG)
RÁNTOTTA (SCRAMBLED EGGS) VAGY OMLETT
Kovászos kenyér, kevert saláta és savanyított zöldségek
Sourdough bread, mixed salad, and pickled vegetables
+metélőhagyma/chives 250 FT
+mortadella 250 FT
+kolbász/sausage 250 FT
+lilahagyma/onion 250 FT
+gomba/mushroom 250 FT
+érlelt sonka/cured ham 250 FT
2 290,-
HAM/BACON & EGGS
Kovászos kenyér, kevert saláta és savanyított zöldségek
Sourdough bread, mixed salad, and pickled vegetables
2 390,-
AVOKÁDÓ TOAST
Kovászos kenyér, korianderes avokádókrém, 6 perces tojás, gránátalma, paprikaolaj, friss kevert saláta, savanyított zöldségek
Sourdough bread, coriander avocado cream, 6-minute egg, pomegranate, paprika oil, fresh mixed salad, pickled vegetables
3 650,-
BRUSCHETTA
Klasszikus olasz bruschetta mozzarellával és coppa sonkával kovászos pirítóson
kevert salival és savanyított zöldségekkel
Classic Italian bruschetta with mozzarella and coppa ham on sourdough toast mixed with salad and pickled vegetables
2 390,-
CHEESE TOAST
Kovászos kenyér, dijoni mustáros majonéz, karamellizált hagyma, cheddar, ementáli és gouda sajt összesütve, kurkumás aioli, friss kevert saláta
Sourdough bread, Dijon mustard mayonnaise, caramelized onions, cheddar, emmental and gouda cheese baked together, turmeric aioli, fresh mixed salad
2 990,-
LEO’S REUBEN
Pékáruban kolbásszal, sajttal és hagymával készült omlett, savanyú uborka, fokhagymás tejföl, kevert saláta és savanyított zöldségekkel
Omelette with sausage, cheese and onion, pickled cucumber, garlic sour cream, mixed salad and pickled vegetables
2 950,-
BUNDÁS KENYÉR / FRENCH TOAST
2 szelet kenyér tojással átitatva, rostlapon majd sütőben sajttal egybesütve, fokhagymás kapros kefir, friss kevert saláta, savanyított zöldségek és snidling
2 slices of bread soaked in egg, fried on a griddle and then baked in the oven with cheese, garlic and dill kefir, fresh mixed salad, pickled vegetables and chives
3 290,-
EGGS BENEDICT / EGGS ROYALE / EGGS AVOKÁDÓ
Buggyantott tojások, kalács ágyon, hollandi mártás habbal, fekete szezámmag, kevert saláta és savanyított zöldségekkel
Poached eggs on a bed of bread, Dutch sauce with foam, black sesame seeds, mixed salad and pickled vegetables
3.850/4.250/4.150,-
AMERIKAI PALACSINTA / AMERICAN PANCAKES
3 db palacsinta lap, mascarponés mogyoróvaj, juharszirup, bacon szalonna, banán / banán lekvár
3 pancakes, mascarpone peanut butter, maple syrup, bacon, banana / banana jam
2 790,-
CHIA PUDING
Fahéjas növényi tejjel, gyümölccsel
With cinnamon plant milk and fruit
1 290,-
TALEGGIO SZENDVICS
Taleggio sajt, körte chutney, spenót, tökmag
Taleggio cheese, pear chutney, spinach, pumpkin seeds
2 390,-
SZALÁMIS SZENDVICS
Olasz szalámi, maasdamer sajt, lollo saláta, tejszines spenót
Italian salami, maasdamer cheese, lollo salad, creamy spinach
1 990,-
COPPA SZENDVICS
Coppa sonka, rukkola, málnás céklakrém, savanyitott karfiol szelet
Coppa ham, arugula, raspberry beetroot cream, pickled caulilflower slices
2 390,-
LAZACOS-SPENÓTOS SZENDVICS (SALMON-SPINACH)
Kapros-kefires túrókrém, füstölt lazac, spenót, savanyitott hagyma
Dill and kefir curd cream, smoked salmon, spinach, pickled onions
1 990,-
KACSAMÁJAS SZENDVICS (DUCK LIVER PÂTÉ)
Kacsamájkrém, hagymalekvár, petrezselyem
Goose liver páté, onion jam, parsley
2 390,-
MORTADELLÁS SZENDVICS
Mortadella, majonéz, lollo saláta, mozzarella, olajos aszalt paradicsom
Mortadella, mayo, lollo salad, mozzarella, oil drilled tomatoes
2 390,-
NATÚR BOROK
GRAND VIN DE BARNAG DISZKÓ
8.890,-/ palack
(-,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
VINCZE TOMI LUNATIC NARANCSBOR
SÁROSPATAK, 3 HÉTEN ÁT HÉJON TARTOTT SZŰRETLEN, DERÍTETLEN, ZAMATOS, GYÜMÖLCSÖS FURMINT-HÁRSLEVELŰ BOR
12.500,-/ palack
(-,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
GRAND VIN DE BARNAG CABERNET
BARNAG, VESZPRÉM VÁRMEGYE, ACÉLTARTÁLYOS ÉS HORDÓS ÉRLELÉS, 70% KÉKFRANKOS, 30% CABERNET SAUVIGNON
11.800,-/ palack
FEHÉRBOROK
MAYER ANTAL TOLNAI IRSAI OLIVÉR 2024
TOLNA, ACÉLTARTÁLYBAN ERJESZTETT, FRISS, ROPOGÓS, REMEK FRÖCCSBOR
TOLNA, ACÉLTARTÁLYBAN ERJESZTETT, FRISS, ROPOGÓS, REMEK FRÖCCSBOR
630,-/ dl
4600,-/ palack
KŐHEGYBOR EZEREGY EZERFÜRTŰ 2023
650,-/ dl
4600,-/ palack
(2150,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
BENEDEK EPRESKERT SAUVIGNON BLANC 2024
Ebben a sauvignon blanc-ban egyaránt fellelhetőek a francia és az új-zélandi stílus jellemzői. Illatában a gyümölcsös, zöldalmás jegyek mellett a vegetális, vágott füves karakter is megjelenik.
690,-/ dl
4800,-/ palack
CSERI PINCE IRSAI OLIVÉR 2024
PANNONHALMA, ACÉLTARTÁLYBAN ERJESZTETT GYÜMÖLCSÖS, MUSKOTÁLYOS IRSAI
760,-/ dl
4780,-/ palack
GYUKLI PINCE FÜREDGYÖNGYE 2024 BIO (JÖN!)
Illatában és ízében is rendkívül gyümölcsös, muskotályos karakterű bor egy magyar nemesítésű, rezisztens (betegségekkel szemben ellenálló, permetezést nem igénylő) fajtából. Reduktív bor, lágy savakkal, 100% acéltartályból.
840,-/ dl
6300,-/ palack
(,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
SZENTESI “ÖCSI” RAJNAI RIZLING 2024
Jó savak és maradékcukor szolíd petrollal és sűrű korttyal karöltve a nadapi andezitről.
750, -/ dl
5250,-/ palack
CSUTORÁS EGRI CSILLAG 2024
EGER, HORDÓS, OLASZRIZLING, KIRÁLYLEÁNYKA, SAUVIGNON BLANC, MÉZES FEHÉR HÁZASÍTÁS
750, -/ dl
5250,-/ palack
KANCELLÁR NAGY-SOMLÓI HÁRSLEVELŰ 2021
ARANYSÁRGA SZÍN, JELLEGZETES SÓS, ÁSVÁNYOS SOMLÓI ÍZVILÁG
790, -/ dl
5300,-/ palack
TÁNCZOS PINCE NIVEGY-VÖLGYI OLASZRIZLING 2023
CSOPAK-NIVEGY VÖLGY, ACÉLTARTÁLY, KLASSZIKUS BALATONI “HEGY BORA” OLASZRIZLING
790, -/ dl
5600-/ palack
SZIVEK PINCE CSERSZEGI FŰSZERES 2023
GARAMKÖVESD (SK), BIANKA ÉS DEVÍN SZŐLŐFAJTA HÁZASÍTÁSA. ÁSVÁNYOS, ZAMATOS BOR.
790.-/ dl
5600,-/ palack
SZENTESI PINCE ÉRINTÉS WHITE 2023
Nadap, zengő, sauvignon blanc, rajnai rizling cuvée. Sűrű, krémes de mégis nagyon nyári bor!
890,-/ dl
6800,-/ palack
KISLAKI KÖTCSE OLASZRIZLING 2023
KÖTCSE, HORDÓBAN ÉRLELT, GAZDAG, GYÜMÖLCSÖS BALATONI OLASZRIZLING
910,-/ dl
6370,-/ palack
KISLAKI MATACS CHARDONNAY 2024
910,-/ dl
6370,-/ palack
OBZIDIAN TOKAJI CUVÉE ÉDES 2018 (FU, HL, Zéta)
TOKAJ, HATÁRI- ÉS LAPIS DŰLŐ, FURMINT, HÁRSLEVELŰ, ZÉTA HÁZASÍTÁS, KEREK SAVAK + 100gr FELETTI CUKORTARTALOM
910,-/ dl
6330,-/ palack
ST. DONAT “BLANC” BIRTOKFEHÉR 2023
Izgalmas és nagyon eredeti csopaki birtokfehér (furmint, sauvingnon blanc, olaszrizling) St. Donat pincétől.
990, -/ dl
7100,-/ palack
BARDON PINCE MESZES FURMINT 2018
Erdőbénye, a történelmi Meszes-dűlőből érkező elegáns de könnyed furmint.
1 090, -/ dl
7500,-/ palack
KOLONICS PINCE NAGY-SOMLÓI JUHFARK 2023
Hamisítatlan ásványos, minerális bor Somló dél-keleti oldaláról, az Apátság-dűlőből. Intenzív aranysárga szín, hosszú utóíz.
1100,-/ dl
8250,-/ palack
VÖRÖSBOROK
JAMMERTAL ARCADIA CUVÉE
Jammertal Arcadia Cuvée a villányi Jammertal Borbirtok bordói stílusú vörös házasítása, amely cabernet sauvignon, cabernet franc és merlot fajtákból készül. Intenzív gyümölcsösség jellemzi, ízében szeder, fekete ribizli és áfonya jelenik meg, amelyeket selymes textúra és finom fűszeresség kísér. Közepes testű, jól iható, elegáns vörösbor, amely kiváló betekintést nyújt a villányi vörösborok világába.
Jammertal Arcadia Cuvée is a Bordeaux-style red blend from the Jammertal Winery in Villány, made from Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Merlot grapes. It is characterized by intense fruitiness, with flavors of blackberry, black currant, and blueberry, accompanied by a silky texture and subtle spiciness. A medium-bodied, easy-drinking, elegant red wine that offers an excellent introduction to the world of Villány red wines.
590 ,-/ dl
4420,-/ palack
BENEDEK PINCE PINOT NOIR 2023
Benedek Pinot Noir 2023 a Mátrai borvidék hűvösebb klímáját és vulkanikus talaját szépen bemutató, könnyed és elegáns vörösbor. Illatában ropogós meggy, málna és finom fűszeresség jelenik meg, míg a korty selymes, élénk savú és gyümölcsös karakterű. Rozsdamentes acéltartályban készült, így a pinot noir fajta tiszta gyümölcsössége és a termőhely frissessége kerül a középpontba.
Benedek Pinot Noir 2023 is a light and elegant red wine that beautifully showcases the cooler climate and volcanic soil of the Mátra wine region. Its aroma features crisp sour cherries, raspberries, and subtle spice, while the palate is silky, with lively acidity and a fruity character. It was aged in stainless steel tanks, allowing the pure fruitiness of the Pinot Noir variety and the freshness of the terroir to take center stage.
750 ,-/ dl
5600,-/ palack
H² PINCE NAGYRÉDE VÖRÖS 2018
A mátrai Nagyrédén működő H² Pince birtokbora, amely kékfrankosból készült, a pince minimális beavatkozásra épülő filozófiáját tükrözve. Illatában és ízében a meggy és a szilva dominál, amelyeket finom kakaós és lekváros jegyek egészítenek ki, miközben a bor kissé testesebb a közepesnél. Száraz, harmonikus vörösbor, amely szépen mutatja a Mátrai borvidék gyümölcsös, elegáns kékfrankos-stílusát.
This estate wine from H² Pince, located in Nagyréde in the Mátra Mountains, is made from Kékfrankos and reflects the winery’s philosophy of minimal intervention. The aroma and flavor are dominated by sour cherries and plums, complemented by subtle notes of cocoa and jam, while the wine is slightly fuller-bodied than medium. It is a dry, harmonious red wine that beautifully showcases the fruity, elegant Kékfrankos style of the Mátra wine region.
780,-/ dl
5800,-/ palack
SÜMEGI ÁKOS KÉKFRANKOS VÁLOGATÁS 2019
Sümegi Ákos Kékfrankos Válogatás a szekszárdi borvidék egyik kiemelkedő kékfrankosa, amely a fajta gyümölcsös eleganciáját és a termőhely karakterét egyaránt szépen megmutatja. Illatában és ízében meggy, cseresznye, finom fűszerek, valamint visszafogott hordós jegyek jelennek meg, miközben élénk savszerkezete és selymes tanninjai jó egyensúlyt teremtenek. A bor több szakmai kóstolón és versenyen is kiemelkedően szerepelt, a Winelovers Kékfrankos Teszten pedig a legjobb magyar kékfrankosok közé választották.
Ákos Sümegi Kékfrankos Selection is one of the outstanding Kékfrankos wines from the Szekszárd wine region, beautifully showcasing both the variety’s fruity elegance and the character of its terroir. Its aroma and flavor feature sour cherry, sweet cherry, delicate spices, and subtle oak notes, while its lively acidity and silky tannins create a good balance. The wine has performed exceptionally well at several professional tastings and competitions, and was selected as one of the best Hungarian Kékfrankos wines in the Winelovers Kékfrankos Test.
850 ,-/ dl
6300,-/ palack
SZEKRETÁR SZEKSZÁRDI MERLOT 2018
Szekretár Merlot 2018 a Szekszárdi borvidék Nyéki-hegyéről származó, limitált palackszámban készült merlot, amelyet a pince nagy gondossággal művelt saját ültetvényéről szüreteltek. A kivételes 2018-as évjáratnak köszönhetően tartalmas, kifinomult és rendkívül zamatos bor, érett bogyós gyümölcsökkel, bársonyos szerkezettel és hosszú érlelési potenciállal. A tételt a 26. Berliner Wine Trophy nemzetközi borversenyen aranyéremmel jutalmazták.
Szekretár Merlot 2018 is a limited-edition Merlot from Nyéki Hill in the Szekszárd wine region, harvested from the winery’s own vineyard, which was cultivated with great care. Thanks to the exceptional 2018 vintage, this is a full-bodied, refined, and exceptionally flavorful wine, featuring ripe berry fruits, a velvety texture, and long aging potential. This wine was awarded a gold medal at the 26th Berliner Wine Trophy international wine competition.
930,-/ dl
6975,-/ palack
(,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
DARVIN PINCE ÁBIKA BIKAVÉR 2020
DarVin Ábika Egri Bikavér a DarVin Pince zászlóshajó bikavére, amelyet a borász fiáról neveztek el, és a pince legjobb tételeiből készül az egri bikavér hagyományának modern értelmezéseként. A házasítás gerincét a kékfrankos adja, amelyet cabernet sauvignon, merlot és egy kis syrah egészít ki, így a bor egyszerre gyümölcsös, fűszeres és jól strukturált. Közepes test, érett meggyes-szilvás aromák, finom fűszerek és hosszú lecsengés jellemzik, miközben megőrzi az egri bikavérek elegáns, könnyen szerethető karakterét.
DarVin Ábika Egri Bikavér is DarVin Winery’s flagship Bikavér, named after the winemaker’s son and crafted from the winery’s finest lots as a modern interpretation of the Egri Bikavér tradition. Kékfrankos forms the backbone of the blend, complemented by Cabernet Sauvignon, Merlot, and a touch of Syrah, resulting in a wine that is simultaneously fruity, spicy, and well-structured. It is characterized by a medium body, ripe cherry and plum aromas, subtle spices, and a long finish, while retaining the elegant, approachable character of Eger Bikavér wines.
950 ,-/ dl
6900,-/ palack
VESZPRÉM ÉRSEKI PINCÉSZET INFULA ROUGE 2023
Vesprim Infula Rouge a Veszprémi Érseki Pincészet vörös birtokbora, amely kékfrankos, cabernet sauvignon és cabernet franc házasításából készül a mindszentkállai birtok szőlőiből. A bort 11 hónapig magyar és francia tölgyfahordókban érlelik, aromáiban meggy, szeder, szilva, marcipán és finom dohányos jegyek jelennek meg. Elegáns, gazdag szerkezetű vörösbor, amelyet 2024-ben Veszprém vármegye vörösborának választottak.
Vesprim Infula Rouge is the red estate wine of the Veszprém Archdiocesan Winery, made from a blend of Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, and Cabernet Franc grapes grown on the Mindszentkálla estate. The wine is aged for 11 months in Hungarian and French oak barrels, and its aromas feature sour cherry, blackberry, plum, marzipan, and subtle tobacco notes. It is an elegant, full-bodied red wine that was selected as the red wine of Veszprém County in 2024.
960,-/ dl
6720,-/ palack
BALLA GÉZA FEKETELEÁNYKA KOLNA 2023
970,-/ dl
6790-/ palack
CSUTORÁS “ARCHBISHOP’S NOIR” KADARKA 2023
Csutorás Pince egyik legizgalmasabb vörösbora, amely a 19. századi egri bikavérek világát idézi meg: lúdtalpú kadarkából, menoire-ból és pinot noir-ból készül. A kadarka adja a bor fűszeres gerincét, a menoire a testet, míg a pinot noir a selymes tanninokat és az eleganciát. A bor külön erjesztett tételekből, tölgyfahordós érleléssel készül, ízében piros bogyós gyümölcsök, finom fűszeresség és harmonikus szerkezet jelenik meg.
One of Csutorás Winery’s most exciting red wines, which evokes the world of 19th-century Eger “bull’s blood” wines: it is made from flat-footed Kadarka, Menoire, and Pinot Noir. The Kadarka provides the wine’s spicy backbone, the Menoire its body, while the Pinot Noir contributes silky tannins and elegance. The wine is made from separately fermented lots and aged in oak barrels; its flavor profile features red berries, subtle spice, and a harmonious structure.
1100,-/ dl
8250,-/ palack
BAKONYI PÉTER CABERNET FRANC 2021
Bakonyi Péter Cabernet Franc BIO a fiatal siklósi borász, Bakonyi Péter organikus művelésből származó vörösbora, amely a fajta gyümölcsös és fűszeres oldalát mutatja meg. Illatában és ízében feketeribizli, meggy, szilva, valamint finom paprika- és fűszerjegyek jelennek meg, amelyeket visszafogott hordóhasználat kísér. Közepes testű, jól iható, elegáns vörösbor, amely szépen egyensúlyoz a gyümölcsösség, a savak és a tanninok között.
Péter Bakonyi Cabernet Franc BIO is a red wine from young Siklós winemaker Péter Bakonyi, made from organically grown grapes, which showcases the variety’s fruity and spicy characteristics. Its aroma and flavor feature black currant, sour cherry, and plum, along with subtle notes of paprika and spices, complemented by restrained oak aging. It is a medium-bodied, easy-drinking, elegant red wine that strikes a beautiful balance between fruitiness, acidity, and tannins.
1100,-/ dl
8250,-/ palack
MANDRAROSSA NERO D’AVOLA ORGANIC SICILIA DOC 2023
A nero d’avola Szicília legendás kékszőlő-fajtája, gyakran egyszerűen a „szicíliai vörös” néven emlegetik. A belőle készült borok általában sötét, intenzív, karakteres vörösek. Ez a bor az Az Etna északkeleti oldalán található egyedülálló területről származik.
1350,-/ dl
9800,-/ palack
2HA TABUNELLO 2020
ALAPJA A SANGIOVESE GROSSO SZŐLŐ, AMINEK ŐSHAZÁJA TOSZKÁNA, MÁR AZ ETRUSZKOK IS TERMESZTETTÉK. ELEGÁNS, PIROS GYÜMÖLCSÖS NAGY BOR BADACSONYBÓL.
10150,-/ palack
ROZÉ BOROK
GARAI FLAMINGÓ ROSÉ CUVÉÉE 2024
640,-/ dl
3900,-/ palack
FRITTMANN KÉKFRANKOS ROZÉ 2022
670,-/ dl
4080,-/ palack
ZSIRAI VILLÁNYI UNMARKED ROZÉ 2025
590,-/ dl
3900,-/ palack
JAMMERTAL PINOT NOIR ROZÉ
690,-/ dl
4800,-/ palack
(2550,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
VIDA TÜNDÉRRÓZSA ROZÉ 2021
600,-/ dl
3430,-/ palack
(1850,- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
SOL MONTIS IRSAI OLIVÉR 2024
490,-/ dl
3375,-/ palack
(- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
SZENT ISTVÁN KORONA ROZÉ 2022
520,-/ dl
3375,-/ palack
(- elvitelre, amennyiben a Grund falain kívül fogyasztaná el)
CSAPOLT SÖRÖK, CIDEREK
SOPRONI
1210,- 0,5l
SOPRONI IPA
1440,- 0,5l
HEINEKEN
A Heineken a világ egyik legismertebb lager söre, amelyet jellegzetes A-élesztőjével és kiegyensúlyozott, enyhén gyümölcsös karakterével főznek. Friss, tiszta ízvilágát visszafogott keserűség és könnyű ihatóság jellemzi.
1510,- 0,5l
KRUSOVICE
A Krušovice Csehország egyik legrégebbi sörmárkája, amely hagyományos cseh lager stílusban készül. Friss, malátás karakterét kellemes komlósság és tiszta, száraz lecsengés egészíti ki.
1470,- 0,5l
EDELWEISS
Az Edelweiss Ausztria legismertebb búzasörei közé tartozik, természetesen zavaros megjelenéssel és gazdag élesztős aromákkal. Ízében banános, citrusos és enyhén fűszeres jegyek jelennek meg, amelyek frissítővé és könnyen fogyaszthatóvá teszik.
1600,- 0,5l
MORT SUBITE
A Mort Subite a belga lambic sörök egyik legismertebb képviselője, spontán erjesztésű sörök hagyományára építve. Gyümölcsös változatai édeskés-savanykás ízvilágukkal és alacsony keserűségükkel különleges sörélményt nyújtanak.
1830,- 0,5l
STRONGBOW CIDER
Strongbow Original az egyik legismertebb angol almabor, amely friss almaaromáival és kiegyensúlyozott, enyhén száraz ízvilágával vált népszerűvé világszerte. Üdítő savassága és könnyed karaktere miatt kiváló választás azoknak, akik a sörnél gyümölcsösebb, frissítőbb italt keresnek.
1460,- 0,5l
KONRAD 12° EXPORT LAGER
A Konrad Export Lager hagyományos cseh alsóerjesztésű sör, amely a malátás testet és a markánsabb komlókaraktert egyensúlyozza. Az export lager kategóriában valamivel testesebb és erőteljesebb ízvilágot kínál, mint a klasszikus világos lágerek.
Konrad Export Lager is a traditional Czech bottom-fermented beer that balances a malty body with a more pronounced hoppy character. Within the export lager category, it offers a slightly fuller-bodied and more robust flavor profile than classic pale lagers.
1470,- 0,5l
BAZ BEER KENDERES IPA
A BAZ Kenderes IPA egy hazai kézműves IPA, amely az amerikai komlófajták citrusos és trópusi gyümölcsös aromáit helyezi előtérbe. Közepesen testes, karakteresen komlós sör, amely kellemes keserűséggel zárul és a komlókedvelők számára kínál intenzív élményt.
BAZ Kenderes IPA is a Hungarian craft IPA that highlights the citrus and tropical fruit aromas of American hop varieties. It is a medium-bodied beer with a distinctive hoppy character, finishing with a pleasant bitterness and offering an intense experience for hop lovers.
1590,-0,5l
SPATEN MÜNCHNER HELL
A klasszikus müncheni Helles sörtípus egyik legismertebb képviselője, amelyet enyhe malátásság, finom kenyérhéjas jegyek és visszafogott komlósság jellemez. Könnyen iható, kiegyensúlyozott lager, amely jól mutatja a bajor sörfőzés hagyományos stílusát.
One of the best-known examples of the classic Munich Helles beer style, characterized by a mild maltiness, subtle notes of bread crust, and a restrained hop character. An easy-drinking, well-balanced lager that beautifully exemplifies the traditional style of Bavarian brewing.
2080,-0,5l
HACKER-PSHORR MÜNCHNER HELL
A müncheni sörfőzés egyik történelmi főzdéjének söre, amely valamivel testesebb és karakteresebb malátaprofillal rendelkezik, mint sok más Helles. Ízében gyakran jelennek meg mézes, gabonás és enyhén virágos aromák, miközben megőrzi a stílus frissességét.
A beer from one of Munich’s historic breweries, featuring a slightly fuller-bodied and more distinctive malt profile than many other Helles beers. Its flavor often features honey, grainy, and slightly floral notes, while retaining the style’s freshness.
1940,-0,5l
SCHEIDER WEISSE ORIGINAL
Schneider Weisse Helle Weisse egy modern bajor világos búzasör, amely a hagyományos Schneider-élesztő karakterét ötvözi a könnyedebb, frissebb ivóélménnyel. Ízében citrusos, enyhén banános és finoman fűszeres jegyek jelennek meg, miközben szárazabb és üdébb hatású, mint a főzde klasszikus Weisse Original söre.
Schneider Weisse Helle Weisse is a modern Bavarian light wheat beer that combines the character of traditional Schneider yeast with a lighter, fresher drinking experience. Its flavor features citrus, subtle banana, and delicate spicy notes, while it has a drier and more refreshing finish than the brewery’s classic Weisse Original beer.
1600,-0,5l
FIRST VOODOO IPA
A First Sörfőzde egyik legismertebb söre, amely az amerikai IPA-k világát idézi intenzív citrusos, trópusi gyümölcsös és gyantás komlóaromáival. Közepesen testes, határozott keserűségű sör, amely a komló karakterét helyezi a középpontba.
One of First Brewery’s best-known beers, which evokes the world of American IPAs with its intense citrus, tropical fruit, and resinous hop aromas. A medium-bodied beer with pronounced bitterness that puts the character of the hops front and center.
1910,-0,5l
FIRST BLUEBERRY ALE
Blueberry Ale valódi áfonyával készülő gyümölcsös sör, amelyben az édes-savanykás bogyós aromák harmonikusan egészítik ki a könnyű malátatestet. Frissítő, könnyen fogyasztható különlegesség, amely azok számára is vonzó lehet, akik ritkábban választanak klasszikus keserű söröket.
Blueberry Ale is a fruity beer made with real blueberries, in which the sweet-and-tart berry aromas harmoniously complement the light malt body. It’s a refreshing, easy-to-drink specialty beer that may appeal even to those who don’t often choose classic bitter beers.
1790,-0,5l
ETYEK IPA
Borostyánszínű, amerikai stílusú sör, amely gazdag malátaalapra és bőséges amerikai komlózásra épül. A meghatározó Centennial komló karakteres, határozott keserűséget ad neki, amelyet citrusos és fenyős aromák egészítenek ki. A hidegkomlózásnak köszönhetően intenzív illatvilágú, markáns, mégis jól kiegyensúlyozott IPA, amely minden kortyban megmutatja a komlók sokszínűségét.
An amber-colored, American-style beer built on a rich malt base and generous American hopping. The dominant Centennial hops give it a distinctive, pronounced bitterness, complemented by citrus and pine aromas. Thanks to dry hopping, it is an intensely aromatic, bold, yet well-balanced IPA that showcases the diversity of hops with every sip.
1950,-0,5l
ÜVEGES SÖRÖK
FRANZISKANER WEISSBIER (0.5l)
A Franziskaner Weissbier München egyik legismertebb búzasöre, amely gazdag banános, szegfűszeges és enyhén citrusos aromáiról ismert. Lágy, krémes kortyérzete és frissítő karaktere a bajor búzasörök klasszikus példájává teszi
1490,- 0,5l
TUCHER ORIGINAL ROTBIER (0.5l)
A nürnbergi vörös sör hagyományát követő Rotbier rézvörös színű, enyhén karamellás és pirított malátás jegyekkel. Kiegyensúlyozott, közepesen testes sör, amely a maláta gazdagságát helyezi előtérbe.
1430,- 0,5l
MÖNCHSHOF KELLERBIER (0.5l)
A Kellerbier szűretlen bajor lager, amely természetesebb, telt malátaaromákat és enyhén kenyérhéjas jegyeket kínál. Friss, harmonikus ízvilágát visszafogott komlósság és lágy szénsavasság egészíti ki.
1350,- 0,5l
AUGUSTINER EDELSTOFF (0.5l)
Az Augustiner Edelstoff München egyik legnagyobb becsben tartott söre, amely az export lager stílus elegáns képviselője. Gazdag malátás karakterét finom komlóaromák és kivételesen tiszta lecsengés kíséri.
1350,- 0,5l
SCHIERLINGER PILS (0.5l)
A Schierlinger Pils a német pilseni hagyományokat követi, markáns komlóaromával és határozott, száraz keserűséggel. Könnyed teste és frissítő karaktere miatt kiváló szomjoltó sör.
1350,- 0,5l
NEUMARKTER LAMMSBRÄU GLUTENFREI (0.3l)
A Neumarkter Lammsbräu Glutenfrei az egyik legismertebb bio és gluténmentes német sör, amely a hagyományos lager élményét kínálja glutén nélkül. Tiszta, gabonás ízvilága és könnyű ihatósága miatt a gluténérzékenyek körében különösen népszerű.
1350,- 0,5l
EDELWEISS HEFETRÜB (0,5l)
1510,- 0,5l
SOPRONI DÉMON (0,5l)
1150,- 0,5l
HEINEKEN (0,33l)
1030,- 0,33l
ALKOHOLMENTES HEINEKEN (0,33l)
1030,- 0,33l
ALKOHOLMENTES GÖSSER (0,33l)
1030,- 0,33l
MORT SUBITE
1440,- 0,33l
CIDER
CSAPOLT
STRONGBOW GOLD
(Alma cider, Egyesült Királyság)
1460,- 0,5l
ÜVEGES
STRONGBOW GOLD/RED BERRIES
1360,- 0,33l
KESERŰ, APERITIF, DIGESTIF
MONTENEGRO AMARO
1400,- 0,04l
720,- 0,02l
VECCHIO AMARO DEL CAPO
1400,- 0,04l
720,- 0,02l
FERNET BRANCA MENTA
1400,- 0,04l
720,- 0,02l
BECHEROVKA
970,- 0,04l
485,- 0,02l
TATRATEA
TATRATEA 42% (BARACKOS)
2030,- 0,04l
TATRATEA 52% (EREDETI)
2030,- 0,04l
TATRATEA 62% (ERDEI GYÜMÖLCSÖS)
2030,- 0,04l
KONYAK
METAXA *****
950,- 0,04l
CAVA, CIDER, PEZSGŐ
JOSEP MASACHS LA BRAVA BRUT NATURE
Gyümölcsös cava a katalán Penedès régió szőlőskertjeiből
8900,- palack
MIQUEL PONS CAVA BRUT
7300,- palack
VALDO AQUARIUS BLANC DE BLANCS SPUMANTE
9900,- palack
BRIGHT CIDER BIRS 2021
Száraz almabor cuvée birsalma hangsúlyosan.
6000,- palack
BRIGHT CIDER HÚSVÉTI ROZMARING 2021
Száraz almabor húsvéti rozmaring alma fajtából.
6000,- palack
TÖRLEY CHARMANT DELUX
3000,- palack
TÖRLEY GÁLA SEC
3000,- palack
TÖRLEY EXCELLENCE
4200,- palack
GANCIA
7800,- palack
SZENTESI MANDULA BRUT
Hagyományos, palackos erjesztéssel és érleléssel, készült, magas minőségű pezsgő. Halvány szalma szín, erősen minerális jegyek az orrban játékos citrusossággal.
8100,- palack
HUNGÁRIA EXTRA DRY
5150,- palack
VERMUT
CAMPARI
1950,- 0,08l
MARTINI BIANCO
920,- 0,08l
MARTINI ROSATO
920,- 0,08l
MARTINI ROSSO
920,- 0,08l
MARTINI EXTRA DRY
920,- 0,08l
APEROL (4CL)
1100,- 0,04l
A HÁZ PÁLINKÁI
Árpád Bársony Birs
40 %
2280,- 0,04l
Árpád Gömbér párlat
40 %
2280,- 0,04l
Árpád Mandarin párlat
40 %
2170,- 0,04l
Etyeki Czímeres Meggy
1570,- 0,04l
Etyeki Czímeres Kajszibarack
1890,- 0,04l
Etyeki Czímeres Jonagold Alma
1570,- 0,04l
Etyeki Czímeres Vilmoskörte
1890,- 0,04l
Szeb&Ko Alma
1590,- 0,04l
Szeb&Ko Szilva
1590,- 0,04l
Szeb&Ko Körte
1590,- 0,04l
Szeb&Ko Birs
1990,- 0,04l
Szeb&Ko Cserszegi Fűszeres szőlő
1990,- 0,04l
Nobilis Alma
980,- 0,04l
Nobilis Birs
1290,- 0,04l
Nobilis Cseresznye
1550,- 0,04l
Nobilis Szilva
1550,- 0,04l
Nobilis Kajszibarack
1550,- 0,04l
Nobilis Irsai Olivér szőlő
1550,- 0,04l
Gyulai Bodzavirág
1740,- 0,04l
Gyulai Ágyas Cigánymeccs
1850,- 0,04l
Gyulai Érlelt Alma
1950,- 0,04l
Gyulai Vadcseresznye
2050- 0,04l
Gyulai Mélyvíz Vilmoskörte
2290- 0,04l
Gyulai Mélyvíz Kajszibarack
2590- 0,04l
RUMOK
MALIBU
1230,- 0,04l
CAPTAIN MORGAN SPICED
1400,- 0,04l
HAVANA CLUB 3YRS
1470,- 0,04l
BACARDI SUPERIOR
37,5%
1470,- 0,04l
BACARDI GOLD
37,5%
1330,- 0,04l
BACARDI BLACK
37,5%
1330,- 0,04l
DICTADOR 12 YRS
AGED 12 YEARS IN SOLERA SYSTEM
40 %
2100,- 0,04l
DICTADOR 20 YRS
2630,- 0,04l
DICTADOR 10 Y
2000,- 0,04l
PLANTATION OVERPROOF
1300,- 0,04l
KRAKEN
1670,- 0,04l
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
40%
2420,- 0,04l
PAMPERO ANIVERSARIO
1790,- 0,04l
BUMBU THE ORIGINAL
2420,- 0,04l
BUMBU XO
2000,- 0,04l
BUMBU CREAM
2000,- 0,04l
FLOR DE CANA SPRESSO
1500,- 0,04l
RYOMA 7Y
2500,- 0,04l
GOSLING BLACK SEAL
1700,- 0,04l
BACOO 11Y
1700,- 0,04l
ARCANE DELICATISSIME
1500,- 0,04l
WHISKY, WHISKEY
GRANT’S
Skócia – Blended
1020,- 0,04l
FIREBALL
1370,- 0,04l
BALLANTINES
1250,- 0,04l
JIM BEAM
USA, Kentucky – Bourbon
1450,- 0,04l
JAMESON
Írország – Triple Distilled
1420,- 0,04l
JACK DANIEL’S
USA, Tennessee
1580,- 0,04l
MONKEY SHOULDER
Skócia – Blended
2310,- 0,04l
MAKERS MARK
USA, Kentucky – Bourbon
1840,- 0,04l
BULLEIT RYE
USA, Indiana – Rozs whisky
1700,- 0,04l
TELLING SMALL BATCH
ír, blended, limitált kiadás

