SUNNY SIDE BURGER

A klasszikus hamburger mintájára elkészített burger, tojással és baconnel felturbózva, friss zöldségek kíséretében tálalva, ízlés szerint választott szószokkal.

GOMOLYA BURGER

Grillezett, kézműves gomolya hamburgerként tálalva. Csemege uborkával, paradicsommal, salátával, lila hagymával, szószokkal, pirított buciban.

CSIRKEBURGER

15 dkg-os grillezett csirkemell vajon párolt friss bazsalikomágyon, klasszikus hamburgerként tálalva.

PATRIK’S BURGER

18 dkg grillezett csirkemell sajttal,baconnal,tojással -vajon futtatott lila hagymás jalapenoval és házi buger szósszal tálalva

TOFUBURGER

Egy szelet tofu cheddar sajttal megsütve. Lilahagymával, csemege uborkával, paradicsommal, szószokkal, pirított buciban tálalva.

HAWAII BURGER

20 dkg-os marhahúspogácsa cheddar sajttal megsütve. Lilahagymával, csemege uborkával, paradicsommal, szószokkal, frissen grillezett ananásszal pirított buciban tálalva.

CSIRKÉS QUESADILLA

Tortillában sütött oreganós csirkemell, sajttal, paradicsommal, lilahagymával és pritaminpaprikával összesütve.

VEGA QUESADILLA

Pritamin paprika és gomba rozmaringon és szójaszószon pirítva, trappista és füstölt sajttal, tortilla lapban tálalva.

HOTDOG

American style: grillezett virslivel, pirított hagymával, csalamádéval és szószokkal.

NÉMET DOG

Roppanós bajor grillkolbász, párolt savanyú káposzta ágyon, hot-dog kifliben.

ZSÍROS DESZKA

A kétszemélyes zsíros kenyér. Fokhagymával konfitált csirkemáj libazsírban, ecetes lilahagymával, török kenyérrel.

KÖRET – METÉLŐHAGYMÁS JOGHURTOS SALÁTA

Jégsaláta, paradicsom, csemege kukorica, kígyóuborka, snidlinges-joghurtos öntettel tálalva.

KÖRET – GYÖMBÉRES MADÁRSALÁTA

Madársaláta, pritaminpaprikával és uborkával, gyömbéres olivaöntettel tálalva.

COLESLAW

Amerikai káposztasaláta, majonézes-tormás öntettel.

HOLD AND HOLLÓ SZÁRAZ VÁLOGATÁS 2015

Demko Pascal, a mádi Holdvölgy Experience alapítója hihetetlenül magasra tette a mércét! Elég egy rövid sétát tenni a Pincészet 500 éves, közel 2 km-es pincerendszerében vagy akár csak egy jóízűt kortyolni ebből a Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály, Zéta házasításból, hogy megértsük miről is szól ez a maximalizmus.

CARPINUS SAUVIGNON BLANC 2015

A szép fajtajelleget mutató, acéltartályban készített, könnyed és elegáns fehérbor Bai Edit és Bai István tokaji borász testvérpár keze munkáját dícséri. Izgalmas kísérlet arra, mit tud a világ öt legfontosabb fehér szőlőfajtájának egyike Tokaj-hegyalján.

BODROG BORMŰHELY HALAS FURMINT

A történelmi első osztályú Lapis dűlő Halas aldűlőjében, 50-100 éves (!) tőkékről születik ez az egyszerre körtés-birses és ásványos illatú, nagyon szép savszerkezetű és jól iható furmint. A spontán erjedt, finomseprőn tartott, fahordóban erjesztett és érlelt, tartalmas bort Hajdú János és Farkas Krisztián borászoknak köszönhetjük.

BARTA PINCE: 1 KIS ÉDES FURMINT

Íme egy „tökéletes” tokaji édes bor, ami 79 gramm / liter maradék cukrával a férfiak számára is maradandó élményt okoz, vagyis az első pohár után azonnal másodikért kiált J. Barta Károly kiváló ár-érték arányú bora spontán erjesztett, acéltartályos tétel, ami négy hónap fahordós érlelést is kapott.

ARANYNAP SÁRGAMUSKOTÁLY ÉDES

Molnár Karolina családi vállalkozásának tállyai területről származó, muscat lunel bora a brutális csábító. Egy szippantás a pohárból, s a tömény, muskotályos illat azonnali kóstolásra ösztökél. A bor – akár desszert helyett is – tökéletes lezárása egy étkezésnek.

THUMMERER EGRI CSILLAG 2016

Thummerer Vilmos borász Leányka, Királyleányka, Sauvignon Blanc, Tramini és Zenit fajtákból házasított bora egy etalon „fehér bikavér”. Reduktív iskola és acéltartály, intenzív illatok, vibráló savak, de a 13%-os alkohol tartalom sejteti, hogy szép test is társul az illatok mellé.

KEREKES HÁRSLEVELŰ 2015

Milyen az, amikor egy elkortyolsz egy pohár fehérbort, aminek színe arany, illatában és ízében is hársfa, méz és virágok, odavagy tőle, aztán elfeledkezel róla és két hét múlva eszmélsz: „de hiszen félig még tele van az üveg!”, gyorsan töltesz magadnak, s az élmény még mindig ugyanaz, mint bontás után? Bizony, az ilyen bor előtt meghajtjuk a fejünket. 

CENTURIO 16 CUVÉE 2016

Ludányi Balázs egy nagyon kompakt, három hektáros családi borászatot visz a vállán Gyöngyöstarján környékén már évek óta, a borrajongók (s bizony a Michelin-csillagos éttermek 🙂 ) legnagyobb örömére. Az 50% zenit mellé hárslevelű és szürkebarát házasodott be. Izgalmas és gazdag, spontán erjesztésű bor 4 hónapig fahordóban érlelve. 

VARISZKUSZ RAJNAI RIZLING 2016

Bácsi Zoli, a nadapi bolond. Aki 2008-ban egy spontán belső hangnak engelmeskedve, a szőlészeti és borászati tudástól mentes emberek nyugalmával metszőollót ragadott, és 2009 karácsonyán már saját borát tette édesapja asztalára. Zoli azóta is bizonyítja, hogy ki lehet törni a multi világ biztonságából, el lehet merülni a szőlőmunka által nyújtott flowban. A rajnaiban masszív savak és 10 gramm maradék cukor! 

SZENTESI “A” CUVÉE 2016

A Régi Magyar Fajták Apostola nagyon érzi ezt a házasítást a nadapi Csúcsos-hegy déli kitettségű lejtőjének andeziten termett szőlőiből! Jelen esetben Rajnai Rizling és Zengő házasítása van terítéken. Nagyon szép szerkezet, szerethető savak, leheletnyi maradék cukor. Tökéletes!

ANONIM FRAZÍR SAUVIGNON BLANC 2016

Szövényi Áron friss és kristálytiszta fehérbora az etyeki Szent-Orbán dűlőből. Izgalmas, jól iható, jellegzetes sauvignon blanc aromákkal, a divatos savakat egy kis maradékcukor kerekíti.

TÓTH KŐFEJTŐ CUVÉE 2015

Tóth Péternek, a borvidék hegybírójának tradícionális házasítása olaszrizling, juhfark és hárslevelű fajtákból, közvetlenül az egykori (szerencsére már üzemen kívüli) kőbánya melletti területről. Ha valaki nem tudja milyen az a somlói terroir, az a bizonyos felejthetetlen sós-minerális jelleg, akkor bátran kortyoljon egyet!

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE FURMINT 2016

Balogh Zoli vitán felül a hazai kézműves borászat egy meghatározó alappillére. Hárslevelű borára New Yorkban Michelin-csillagos éttermek séfjei versenyt főznek. Zoli kézműves borász filozófiájának az is része, hogy legalább 3, helyi családnak próbál meg folyamatosan munkát adni. 

BARCZA BÁLINT JUHFARK 2016

A somlói újhullám egy csodás képviselője rendkívül komoly minerális szerkezettel, sóval, mézzel, földdel, olajokkal, gesztenyével és sokrétű savakkal kiegészítve. Szerintünk ilyennek kell lennie a nászéjszakák borának. Barcza Bálint férfias bora, komoly beszélgetésekhez.

KISLAKI MATACS CHARDONNAY 2016

Légli Gézát meg kell ismerni! A szőlőskislaki borász csodálatra méltó szakmai tudással és lelkesedéssel megáldva egy zseniális boros portfoliót valósított meg. A meszes talajról származó, egyedi illatvilágú Chardonnay-ja még akkor is tuti befutó, amikor a világban már eluralkodott az ABC (Anything But Chardonnay) trend. Spontán erjesztett, 500 literes magyar tölgyfahordóban érlelt bor. 

KISLAKI BALATONBOR 2017

Légli Géza ezúttal is nagyon beletrafált! Elhanyagolt, idős ültetvény gondozását bízták rá, elsőre nem sok jóra számított. A bort kóstolva viszont most ott tartunk, hogy az utóbbi 10 évben talán nem is készült.

2 HA OLASZRIZLING 2015

Török Csabi. Az őrült borász, aki reggel autóba ül és kiszáguld Toscanába egy szakmai kóstolóra, hogy másnap már újra Szentgyörgy-hegyen igazgassa a pincéje ügyeit. Aki az Aranykor előtti tisztelete jeléül 77 olivafát telepít a balatoni vulkánok oldalába. A köves talaj, a fahordós erjesztés, az acéltartálban történő érlelés és a szűretlen palackozás rendkívül szép szerkezetű, egyszerre gyümölcsös és ásványos bort eredményezett.

LAPOSA FRISS 2017

Milyen az a gyümölcsös, ropogós, friss acéltartályban erjedt és érlelt, jól iható balatoni alapbor, amihez női borász, jelen esetben Laposa Zsófi neve köthető? Épp ilyen. A 11,5 %-os alkohol a garancia arra, hogy garantáltan lecsúszik a második pohár is. 

SABAR OLASZRIZLING 2016

A – Badacsonyi borvidék részeként – a Sabar-hegy körüli területekről származó igazi balaton-felvidéki bor. Ahogy Ádám Gábor tulajdonos vallja: „Itt, a Sabaron találtam meg azt a nyugalmat, amire szívem mélyén mindig is vágytam.” A pince 2016-ös olaszrizlingje a fajta és a borvidék legszebb tulajdonságait emeli ki, sokszínű bor, elegáns kesernyével. 

CSERI IRSAI 2017

Gyönyörű reduktív bor Pannonhalmáról, Cseri Norbert pincéjéből. Illatában bodza és rengeteg virág, ízében csodás muskotály és a szőlő elsődleges aromái köszönnek vissza. Nagyon jó inni!

CSERI ARCHEUS CUVÉE 2015

Akár egy népmesében. Cseri Norbert kertészként dolgozott a Pannonhalmi Apátságnak. Egy hirtelen megvilágosodásnak köszönhetően Norbi bekopogott az Apátsági Borászat főborászának ajtaján azzal, hogy ő bizony borász szeretne lenni. Az lett. A rajnai, pinot blanc, tramini, sauvignon blanc házasítás a 1,2 – 1,5 kg-os tőketerhelésnek köszönhetően szép „alapborrá” vált. 

BUSSAY SZÜRKEBARÁT 2015

Dr. Bussay László, 2014-ig háziorvosként praktizáló zalai borász, a borisszák egyik első számú példaképe, sajnos már nincs közöttünk. Legendás borai azonban továbbra is velünk élnek, hisz a borászatot a ’Doki’ lányai, Dóri és Bianka viszik tovább. Az „egy tőke adjon egy üveg szép bort” filozófia, az 500 és 1000 literes tölgyfahordók használata, a déli kitettségű szőlőkkel különlegesen jól iható, nagy testű, olajos, „bussays” borokat eredményez.

DUKAY-SAGMEISTER SZIGETI FURMINT 2015

A Szerémség évszázadokig Magyarország első számú borvidéke volt. Sagmeister Ernő és Dukay Krisztián a természetes borászkodás hívei, ezért a gyomirtót, az enzimeket, a fajélesztőt, a tápsót, s más adalékanyagokat csak hírből ismerik. A Kányás-, Dévás- és Kő dűlők termésének házasításából származó bor spontán erjedt, rövid ideig történő héjon tartás és fahordós érlelés után minimális kén felhasználásával került palackba.

HEGYI-KALÓ PINCE ÖRÖKSÉGÜL 2011

A megosztó bor. Egyik nap a borász kollegák kollektíven csóválják fejüket az egri borok kóstolóján mondván, hogy: – Valami nem oké ezzel a borral. Másnap egy Michelin-csillagos étterem s a Pincészet londoni kereskedője is rendel ugyanabból a tételből. Mi úgy látjuk, hogy ez a 25% Turánnal megbolondított Kékfrankos csodás bor, illatban és ízben is rendkívül izgalmas, Kaló Julcsi és Hegyi Ádám értő kézzel és nagy szívvel nyúltak hozzá a Kaló Imrétől kapott örökséghez.

HEGYI-KALÓ SZEPTEMBER HÉT 2016

No, ha van olyan bor, amit kóstolva örökre megjegyzünk egy illatvilágot, akkor ez Hegyi Ádám és Kaló Julcsi Szeptember 7 nevű bora. A végtelenül komplex, fűszeres-virágos illatok hátterében egy Kékfrankos – Turán – Medina házasítás áll. Nem más ez, mint szerelembor. Julcsi és Ádám ugyanis épp szeptember 7-én ismerkedtek meg egymással :-))

ATTILA BIRTOKBOR 2012

2016 karácsonyán a Monacoi Nagyherceg privát karácsonyi partiján az Attila Birtokbort alkotó négy fajtából készült Attila borokat (Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah) töltötték a baráti vendégsereg poharaiba :-)) A Kaló Imre tanításai alapján elinduló borász borai nem csak Magyarország legjobb éttermeibe jutnak el, de tokiói luxus éttermekben is megtalálhatók. Brutál finom!!!

BESENYEI BIKAVÉR 2011

Bizonyos szempontból ez a 2011-es évjáratú Besenyei Bikavér emelkedett ki a 2018-as Eger-Szekszárd Bikavér párbaj rendezvényről. A nagy és bejáratott márkák mellett ott tündökölt ez a spontán erjesztésű, több éves fahordós- és palackos érlelésen is átesett, lágy, de mégis férfias Bikavér. A Kékfrankos alapú borban Cabernet Sauvignon, Merlot és Kadarka is helyet kapott.

ORSOLYA HETEDHÉT CUVÉE 2016 (MERLOT-PINOT NOIR)

Turcsek Orsi és Tarnóczi Zoli már egy évtizeddel ezelőtt is csodás vörös házasításokkal rukkolt elő. Ez a spontán erjesztésű sík-hegyi merlot – pinot noir cuvéé izgalmas, könnyű és játékos; pont mint a bor cimkéje, amelyet Orsi és Zoli gyermekei alkottak. Ha egyszer már kikészültél a széthordózott nagy testű bordóiktól, ez a tétel visszavezethet a “trú” vörösborok világába.

IVÁNYI PORTUGIESER 2015

12 hónapig fahordóban érlelt, szűretlen, nagy testű Portugieser egy “amazon” típusú borász hölgytől, aki még van olyan bátor, hogy sárral tapasztja le a törkölykalap tetejét az erjedés során, ahogy ük-ükapáink tették. Iványi Zsófi vörösborai több magyar Michelin-csillagos étteremben is megtalálhatóak.

MALATINSZKY TELIVÉR 2011

Mennyire jó lehet úgy nekiindulni bármely szakma elsajátításának, ha a legjobb mesterektől tanulhatunk, s hatásuk oly erős és jó irányba ható, hogy esélyünk sincs letérni a helyes útról! Ez történt Malatinszky Csabával is, aki borász pályája kezdetén a világhírű francia borvidéken, Medocban “fertőződött” meg. A Telivér organikus bor, egy nagy évjárat nagyon szép Cabernet Franc – Merlot (70-30%) házasítása a Kövesföld-dűlőből, 500 literes hordókból érkezett.

KIS GÁBOR CABERNET SAUVIGNON 2015

Kis Gábor a villányi tradícó antitézise, a minimális beavatkozás elvét követő borászat képviselője. A bor kétféle cabernetből készült: egy nagy szemű klón a gyümölcsösséget, egy kisebb szemű a savakat és a tennint szállítja a borba.

SZENTESI ÉRINTÉS CUVÉE 2016

Csodás Cabernet Franc – Merlot házasítás Szentesi Józsi pincéjéből, 1kg körüli terhelésből, egy évig hordóban érlelve, gyümölcsre hangolva, de nem savhangsúllyal. Az ember egy életen át keresi az egyensúlyt, ami ebben a borban már megvan.

VARISZKUSZ B OLDAL 2016

A Monarchia alatt a Budai Óvörös (Kadarka – Csóka) volt az egyik legkeresettebb magyar vörösbor. Ezért kezdett el a fajtával foglalkozni Bácsi Zoli is. No meg azért, mert a Csókából készült bor maga zseniális! … csak azt nem mondta senki, hogy egy gazdasági öngyilkosság. Hét évvel az öreg tőkék átoltása után az első önállóan forgalomba kerülő tétel. 300 tőkéről 100 liter bor, 133 palack. Ennyi, s nem több!

GRÁL BORPINCE PELZBERG KÉKFRANKOS 2016

Mucsi Zalán borász barátunk nagyon jól érzi Magyarország legfontosabb kékszőlő fajtáját, a Kékfrankost! A 2012-es évjáratú frankosa 2015-ben elnyerte az ország legjobb Kékfrankosa megtisztelő címet. A 2016-os évjárat pedig méltó lesz az elődökhöz.  S mindezt teszi Zalán egy elfeledett borvidéken, úgyhogy óriási respekt neki!

RÁSPI KÉKFRANKOS 2015

Megalkuvást nem tűrő természetes borászkodás, drasztikus hozamkorlátozás, mindenféle fajélesztő, enzim, tápsó és mesterséges adalékanyag mellőzése, egyedülálló csillámpalás talaj: ez a Ráspi borok szépségének nyitja! Egy Ráspi Kékfrankosban komoly életerő rejtezik!

RÁSPI ZWEIGELT 2013

Adott egy magyar lány, aki Ruszton, az Osztrák Borakadémia végzős hallgatója. Álmodott egy merészet és bevásárolt néhány 100-200 USD közötti bordeaux-i nagy vörösből és csibészségként becsempészett közéjük két kakukktojást; többek közt egy 2007-es Ráspi Zweigelt válogatást. A 15 szakértőből álló teszt csapat pedig egyhangúlag a Ráspi bort hozta ki győztesként! A Ráspi Zweigelt már bő 10 éve fogalom a kézműves borok világában, érdemes megkóstolni!

KEREKES KÉKFRANKOS 2015

A Kerekes család gyöngyöstarjáni présháza már 250 éve áll a család szolgálatában, de 2011 óta igazán szép tételek kerülnek ki Kerekes Tomi gondozásában. A Csipkés-dűlőből származó Kékfrankosban piros bogyós gyümölcsök és fűszerek, szolíd tannin, alacsony alkohol, mind-mind arra ösztökélnek, hogy az első pohár bort egy második kövesse.

CENTURIO ÖSSZETETT 2016

Ludányi Balázs a Mátrában bő tíz évvel ezelőtt kezdődő borforradalom egyik jeles képviselője, a mátrai fiatal borász generáció oszlopos tagja. Nem erőből, hanem eleganciából dolgozik, mindenben az egyensúlyt és a termőhelyet keresi és egyre gyakrabban – ahogy ebben a Kékfrankos – Cabernet Franc házasításban – meg is találja.

KISLAKI VITÉZ CABERNET SAUVIGNON 2016

A dél-balatoni spontán erjesztésű, gyümölcsre hangolt, de tartalmas vörösborok archetípusa ez a tétel. Ehhez a jóivású, szép vöröshöz egyaránt kellett a Vitáz-dűlő meszes talaja, a durván másfél kilós hozamra belőtt ültetvény, a megfelelő pillanatban végzett szüret és egy vagány borász, akit úgy hívnak: Légli Géza.

LISICZA MERLOT 2016

A délmecseki recept különleges és nehezen ismételhető máshol Magyarországon: a mediterrán klíma,  a terroirban található pala, mészkő, márga, lösz, homokkó és a német-magyar-horvát-szerb hagyomány keveredése mind otthagyta kézjegyét ezen a lila, ízekkel teli boron. Tudtad, hogy a Lisicza horvátul rókát jelent?

OSZVALD KÉKRANKOS MERLOT CUVÉE

A hajósi pincefaluban ma is gyakra hallani német szót, nem véletlen, hogy ez a bor mindig nagyon jól szerepelt a magyarországi németek borversenyén, 2013-ban meg is nyerte azt. Könnyű, gyümölcsös vörösbor – télen-nyáron.

OSZVALD CABERNET SAUVIGNON

Oszvald András könnyű, jól iható vörösbora csokis és cseresznyés ízjegyekkel a hajósi löszös, homokos talajról. 

OSZVALD ZWEIGELT SILLER

Vastag sváb siller a hajósi löszfal tetejéről. Pirosborba hajló mély, magentás-bordós színárnyalat és a műfajhoz képest nagy test, nagyapáink pörkölthöz fogyasztott beszélgetős ivóbora ez.

HALMOSI ÓVÖRÖS

Halmosi József az a szekszárdi borász, aki gyerekkora óta szőlőt művel és következetesen kitart a hagyományos szőlőművelés- és feldolgozás mellett még akkor is, ha a szakma erre felvonja szemöldökét. Az eredmények azonban magukért beszélnek: 2009-es évjáratú Merlotja Bordeauxban aranyérmet nyert. Az Óvörösben a 40% Merlot mellett 50% Kékfrankos és 10% Kadarka kapott még helyet.

HALMOSI KADARKA

Halmosi József szekszárdi borász még vállalja azt a jó értelemben vett őrültséget, hogy a komplex szerkezet elérése érdekében a színlevet még forrás után is együtt tartja a törköllyel, s letakart állapotban akár 3-4 hétig is tovább érlelje. Ez az ősi módszer (amit egyébként nagyapáink még szőlőlevéllel és sárral tapasztással értek el!!!) valamint az organikus művelés egy csodaszép Kadarkát eredményezett.

BALLA GÉZA KADARKA 2016

Hogy hívják a marosvásárhelyi szőlészeti és borászati tanszék vezetőjét? Balla Gézának. Mely borásznak van a világon a legnagyobb Kadarka ültetvénye? Balla Gézának. Mely fajta szolgáltatja az alapanyagát Európa méltán híres természetes édes vörösborának? A Kadarka. Egyszóval: a ménesi Kadarkát illik megismerni!

MERFELSZ LADY R ROZÉ 2016

Zweigelt, medina és hamburgi muskotály is található Merfelsz Gábor szekszárdi rozé cuvééjében. Könnyed, lágyan édes korty avagy ahogy a szókimondó borász fogalmazott: “nyalós”.

FRITTMANN KÉKFRANKOS ROZÉ

Könnyed, alacsony alkoholtartalmú rozébor Soltvadkertről. Az egykori arany háromszögből mára kiváló minőségű tartályos erjesztésű borok érkeznek, gyümölcsökkel, fűszerekkel és szép savakkal.

PÁLFFY PINOT NOIR ROZÉ 2017

Pálffy Gyula rozéja nem tudja megtagadni Európa egyik legjobb termőhelye, a Káli-medence adottságait. A Köveskálhoz tartozó Fekete-hegy és Mező-Mál dűlők Pinot Noir-jából készült rozéban a spontán erjesztésnek köszönhető, mindenféle mesterkéltségtől mentes illatok és a terroir által vezérelt mineralitás fedezhetők fel.

ORSOLYA ROZÉ MERLOT 2016

Tarnóczi Zoli a rozé műfajában sem tagadja meg önmagát és hitvallását: az egri Sík-hegyről származó Merlot fürtök leve spontán erjedt és acéltartályban érlelődött egészen a palackozásig. A tutti-frutti illatjegyei és az alacsony alkohol tartalom itt felejtősek, ellenben málna, szamóca, finom fűszeresség és 13%-os alkohol teszi emlékezetessé a kortyot.

SZENTESI COOL ROZÉ GYÖNGYÖZŐBOR 2016

Az idei nyári szezon egyik slágere a gyöngyözőbor lehet. Elképzelhető, hogy megtörténik a rozé fröccs trónfosztása a szomjoltó, nyári alkoholos italok kategóriájában? Mindenesetre a Szentesi Pincénél nagyon értenek a kiváló alapbor készítéshez, s mi más lenne az alapvető feltétele egy finom gyöngyözőbornak, mint az, hogy az alapjául szolgáló bor is jól iható legyen 🙂

GRASSALKOVICH GAMAY ROZÉ 2016

A Barta Károly birtokáról származó rozé több szempontból is egyedi a hazai rozé választékban. Egyrészt alapját az a Gamay szőlőfajta adja, ami a világ első számú gyümölcsborának, a burgundiai Beaujolais Nouveau-nak (azaz a Bozsolének) is alapja. Másrészt: ki látott még olyat, hogy egy rozé bort érdemes bontás előtt egy ideig palackban érlelni? Márpedig a Gamay rozé épp így mutatja legszebb formáját.

SOPRONI

HEINEKEN

ZLATY BAZANT

KRUSOVICE

BARNA KRUSOVICE

EDELWEISS

(búza)

STRONGBOW 

(almás cider)

MORT SUBITE

(belga meggysör)

SOPRONI IPA

Gyulai Alma Pálinka

40%

Gyulai Birs Pálinka

40%

Gyulai Kajszibarack Pálinka

40 %

Gyulai Szilva Pálinka

40 %

Gyulai Törkölypálinka

40 %

Gyulai Vilmoskörte Pálinka 

40 %

Gyulai Bodzavirág

42 %

Gyulai Mézlikőr

24 % (pálinka alapú likőr)

Gyulai Mélyvíz Kajszi

60 %

Gyulai Mélyvíz Vilmos

60 %

Gyulai Mélyvíz Kajszi

60 %

Savanya barack

50 %

Savanya szilva

50 %

1Csepp Vegyes pálinka

50 %

1 Csepp Birs 

40 %

1 Csepp Fekete Cseresznye Málna

40 %

1 Csepp Fekete Ribiszke

40 %

1 Csepp Kékfrankos Szőlő

40 %

1 Csepp Packhams Körte

40 %

1 Csepp Sárgabarack

40 %

1 Csepp Vadalma

40 %

1 Csepp Vadcsepp

40 %

Árpád Bársony Birs

40 %

Árpád Faeper

40 %

Árpád Generáció 

(birs, szilva, szőlő cuveé)

40 %

Csalló Galagonya

42 %

Csalló Som

42 %

Csalló Sörpárlat

42 %

Norbilis Forte Irsai

55 %

Norbilis Forte Szilva

55 %

SAILOR JERRY

40 %

NIKKA ALL MALT

Japán . 40% . Blended

NIKKA COFFEE MALT

Japán . 40% .

Knob Creek

USA, Kentucky. 50 % . Bourbon

THE ARRAN MALT

skót, sinlge malt, 10 éves

BALBLAIR ’91

harmadik kiadás, 27 éves

CHIVAS REGAL

skót, blended, 12 éves

GLENGOYNE

skót, sinle malt, 10 éves

KOVAL MILLETT

single barrel, Minnesota

MAKERS MARK

bourbon, Kentucky

SPRINGBANK

single malt, 15 éves,skót

TELLING SMALL BATCH

ír, blended, limitált kiadás

RUSSIAN STANDARD PLATINUM

RUSSIAN STANDARD IMPERIA

BOLS SILVER TOP

CUBA LIBRE

fehér rum, lime, kóla

APEROL SPRITZ

aperol likőr, prosecco, szóda

PINA COLADA

fehér rum, ananászlé, kókuszszirup

ZOMBIE

fehér rum, barna rum, gold rum, cherry brandy, gránátalmaszirup, narancslé, ananászlé